Исследуемый материал
Сыворотка крови
Метод определения
Иммунохемилюминесцентный.
Для оформления несовершеннолетних пациентов
(до 18 лет) требуется присутствие законного представителя (родителя, опекуна и т.д.) с документом,
удостоверяющим личность.
Определение специфических IgE к аллергенам фундука.
Фундук (Corylos avellana, Hazelnut). Орехи содержат более 12% белка. Может быть причиной тяжёлых случаев пищевой аллергии, вплоть до летальных исходов от анафилактического шока. Она получила название «арахисово-орехового синдрома» или синдрома ореховых деревьев. Фундук входит в состав многих кулинарных изделий: шоколада, ликёров, тортов, кексов. Возможна перекрёстная аллергия с арахисом.